Czekoladowe wyzwanie z LG DUALCOOL w ekstremalnych warunkach temperaturowych

Desery są istotną częścią kuchni Bliskiego Wschodu, z jej charakterystycznym urokiem wynikającym z cech geograficznych i wpływów religijnych. Słodkie desery mogą odgrywać ważną rolę w uzupełnianiu energii, którą można stracić w palącym upale regionu. W kulturze Bliskiego Wschodu, w której obowiązuje zakaz picia alkoholu zgodnie z prawem islamskim, powstały różne rodzaje deserów, które pasują do herbaty.

Najbardziej znanym deserem z Bliskiego Wschodu są prawdopodobnie daktyle. Daktyle to dość popularna przekąska, ponieważ można je spożywać samodzielnie, stosować do słodzenia innych produktów spożywczych lub dodania im smaku. Palmy daktylowe dobrze rosną w gorącym i suchym klimacie, a ich owoce są nie tylko słodkie, ale również bogate w różnorodne składniki odżywcze. Daktyle od dawna są wykorzystywane jako wspaniałe źródło energii dla osób podróżujących przez pustynie ze względu na wysoką zawartość naturalnej fruktozy, która utrzymuje ich świeżość bez przetwarzania i chłodzenia, a obecnie są uważane za jeden z najbardziej nieodzownych elementów kuchni Bliskiego Wschodu.

Dualcool świeżość

suszone daktyle

Poza daktylami występuje wiele deserów, które słyną z filigranowych rozmiarów i intensywnej słodyczy. Do wielu z nich dodaje się orzechy i/lub produkty mleczne: Niektóre z najbardziej znanych słodyczy bliskowschodnich to baklava (ciasto nadziewane kruszonymi orzechami, np. pistacjami, migdałami i orzechami włoskimi), umm ali (pudding z chleba i mleka posypany orzechami) i kunafa (ciasto serowe nasączone syropem).

LG na Bliskim Wschodzie

Suchy i gorący pustynny klimat Bliskiego Wschodu jest pomocny przy tworzeniu i przechowywaniu tego typu deserów, jednak w dzisiejszych czasach ludzie dzięki postępowi technologicznemu nie muszą być na niego narażeni. Wysokie, pustynne temperatury zewnętrzne mają bardzo duży wpływ na systemy klimatyzacji powodując jego uszkodzenia i spadek wydajności.

LG DualCool w ekstremalnych warunkach

Z tego względu firma LG przeprowadziła interesujący projekt, dzięki któremu można było przetestować poziom wydajności klimatyzatora ze sprężarką DUALCOOL. Projekt zakładał budowę bardzo czułej na zmianę temperatury wieży z czekolady, w dwóch pomieszczeniach chłodzonych przez klimatyzator LG i konwencjonalną jednostkę klimatyzacji. Zmianie uległa temperatura zewnętrzna, która w szczytowym okresie wynosiła aż 65°C. Aby wykonywać delikatną pracę z czekoladą, ważne jest utrzymanie temperatury w pomieszczeniu na poziomie około 20°C.

Czy udało się zbudować czekoladową wieżę? Obejrzyj wideo poniżej.

Klauzula informacyjna dotycząca przetwarzania danych osobowych instalatorów

Zgodnie z art. 13 ogólnego rozporządzenia o ochronie danych osobowych z dnia 27 kwietnia 2016 r. (RODO) informujemy, że:

Administratorem Państwa danych osobowych jest LG Electronics Polska sp. z o.o. z siedzibą w Warszawie (02-675) przy ul. Wołoskiej 22. W razie wątpliwości związanych z przetwarzaniem
dotyczących Państwa danych możliwy jest kontakt z powołanym przez Administratora Inspektorem Ochrony Danych pod adresem dpo-eu@lge.com lub iodo@lge.pl bądź pisemnie na adres Administratora.
Państwa dane osobowe będą przetwarzane:
a) w celu organizacji i przeprowadzenia szkolenia, w tym wystawienia certyfikatów uczestnictwa, na podstawie art. 6 ust. 1 lit. f RODO, gdzie prawnie uzasadnionym interesem Administratora jest doskonalenie kwalifikacji zawodowych instalatorów produktów oferowanych przez Administratora,
b) w celu dochodzenia i obrony przed ewentualnymi roszczeniami związanymi z prowadzonym szkoleniem, na podstawie art. 6 ust. 1 lit. f RODO,
c) w celu promocji działalności Administratora poprzez wysyłkę newslettera drogą mailową, na podstawie art. 6 ust. 1 lit. a RODO, tj. zgody instalatora,
d) w celu ułatwienia potencjalnym klientom kontaktu z instalatorami poprzez zamieszczenie ich danych na stronie internetowej Administratora – wyłącznie pod warunkiem wyrażenia przez instalatora zgody na takiej działanie, na podstawie art. 6 ust. 1 lit. a RODO.
Odbiorcami Państwa danych osobowych mogą być:
a) Firmy prowadzące działania marketingowe (w razie wyrażenia zgody na otrzymywanie newslettera),
b) Firmy świadczące usługi lub dostarczające rozwiązania informatyczne (służące przechowywaniu danych instalatorów).
Państwa dane osobowe będą przechowywane przez okres niezbędny dla przeprowadzenia szkolenia i wystawienia certyfikatu uczestnictwa. Po tym dane zostaną usunięte, za wyjątkiem danych przetwarzanych w celach wskazanych w ust. 2 lit. c) oraz d) (do wycofania zgody).
W graniach wskazanych w RODO przysługuje Państwu:
a) prawo dostępu do swoich danych oraz otrzymania ich kopii,
b) prawo do sprostowania (poprawiania) swoich danych,
c) prawo do usunięcia danych osobowych,
d) prawo do ograniczenia przetwarzania danych,
e) prawo do przenoszenia danych – jeśli podstawą prawną ich przetwarzania jest zgoda (art. 6 ust. 1 lit. a lub art. 9 ust. 2 lit. a RODO) lub umowa (art. 6 ust. 1 lit. b RODO),
f) prawo do cofnięcia zgody na przetwarzanie danych, gdy stanowi ona podstawę przetwarzania danych (art. 6 ust. 1 lit. a RODO), przy czym nie ma to wpływu na przetwarzanie przed terminem cofnięcia,
g) prawo wniesienia sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych osobowych – jeśli podstawą
prawną ich przetwarzania jest prawnie uzasadniony interes (art. 6 ust. 1 lit. f RODO).
Jeśli uznają Państwo, że przetwarzanie danych osobowych Państwa dotyczących narusza przepisy RODO, przysługuje Państwu prawo wniesienia skargi do Prezesa Urzędu Ochrony Danych Osobowych.
Podanie danych osobowych jest dobrowolne, ale niezbędne do udziału w szkoleniu.
Uwzględniając strukturę administratora oraz jego podporządkowanie organizacyjne w związku z przynależnością do grupy LG, Państwa dane mogą być przekazywane do znajdującej się w Korei Południowej centrali LG, tj. poza Europejski Obszar Gospodarczy. Odbywa się to zgodnie z art. 45 ust. 1 RODO.
Państwa dane nie będą przedmiotem zautomatyzowanego podejmowania decyzji, w tym profilowania.